Da vi rečem...

20.02.2018.

Da vi rečem…

…doručak je bio na vreme, ali sam jutros kasnila ko beli zec i zaboravila fon kojim sam ga fotkala.

Al nisam to śćela da vi rečem.

Hlebove, pogače, mafine, pite, pitice, pituljice, gibanicu, proje, projare, testenine svake vrste – OBOŽAVLJEM. U te moje moje najveće gastro ljubavi (posle knedli sa šljivama) spada definitivno i burek. Najviše prazan, a onda i sa sirom. Od pte par godina i onaj sa šunkom i kačkavaljem.
E, sve se u našoj kući pravilo, sem bureka. Burek je nekako pripadao pekari i nikad mi nije padalo na pamet da bi mogao da se pravi kod kuće. Možda bi mi i palo na paet da da sam se ozbiljno bavila tim pitanjem, ali nisam. Dakle… burek se pravio samo u pekari. Dok nisam došla ovde i videla da vam ništa sveto nije pa da i burek pravite kod kuće.
Sramota!
A onda je i meni došlo da to isto učinim. Više puta, al sve se nešto pokolebam pa navrnem na gibanicu.
Jutros sam se probudila u četiri s jednom mišlju – Il burek il mootno Dunavo.
Pošto i dalje nisam bila sigurna da je to zaista izvodljivo, reših da ga napravim u maloj šerpici, da mi ne bude žao da ga frljnem kad se ispostavi da sam bila u pravu.
Napravih ga kako sam mislila da bi trebalo. Sa mašću i… šunkom i kačkavaljem.
Ispekla ga, probasmo, slistismo.
Nikad nam šetnja ranojutarnja nije više prijala. Očarana odoh na posao, telefon zaboravih. I neka sam.

Eto…

To vam śćedoh reći.

I poželeti lepo veče.

Nego…

..zna li neko kad će leto?

Studio!

123

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s